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紧急提醒:不要采,不要吃
2025-06-107

随着雨水季节的到来

云南各类可食用野生菌也进入市场

出现在大众的餐桌上

云南正式进入了

一年一度的“吃菌季”


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每到这个季节

官方也操碎了心

恨不得一天发三遍防野生菌中毒提示

6月4日,云南省疾控中心发布了

2025版云南省野生菌中毒风险地图

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云南是全球野生菌品种和数量较多地区,世界已知野生食用菌2500余种,云南有900余种,约占全球种类的36%,占全国种类的90%;全国已知有毒野生菌500余种,云南有200余种,其中20余种剧毒。

2025年,云南省在野生菌中毒防控工作中创新风险分级机制,在既往中毒事件监测数据基础上,新增居民野生菌中毒知识知晓情况和医疗救治能力两大核心指标,科学构建动态分级管理体系。全省共划定野生菌中毒高风险地区7个,中风险地区49个,低风险地区73个。其中,丽江市古城区,昆明市西山区、宜良县、石林县、安宁市,玉溪市红塔区、华宁县,共7个县(市、区)为高风险地区。对于野生菌中毒高风险地区,采取10条防控措施,实时监测、定期研判有毒野生菌中毒趋势,提升乡镇卫生院野生菌中毒病例前期处理能力、县级以上医院对重症野生菌中毒病例的综合救治能力,各级医疗机构建立畅通的转诊通道。增强居民野生菌中毒防范意识,有效预防中毒事件发生,全力保障人民群众生命财产安全。

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菌子正当季

下面这些野生菌

千万不要采摘和食用

有毒!有毒!有毒!


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来源:“云南疾控”“云南网”“云南市场监管”微信公众号


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