近日，云南省食品安全协会作为特邀单位，参与了五华区全国科普月主会场活动。此次活动以“科技赋能·智享未来”为主题，协会通过设置科普展台和举办互动问答等形式，向公众普及食品安全科学知识，旨在提升全民科学素质。
在青少年宫科普互动体验区，协会设立了“食品安全与健康生活”主题展位，并准备了丰富的宣传资料供市民取阅。协会精心设计的“食品安全闯关赛”成为活动的一大亮点。该活动采用举手抢答的形式，题目内容紧密结合云南本地实际，包括野生菌辨别、冷链食品选购、标签解读等实用知识，并特别设置了误食毒蘑菇急救措施等案例。参与者通过答题可获得精美礼品，吸引了大量市民踊跃参与，其中青少年占比超过60%。活动不仅寓教于乐，还通过趣味互动让食品安全知识深入人心。
活动期间，中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所所长孙达锋为市民带来了精彩的野生菌相关知识讲座。五华区科协领导及媒体对活动给予了高度评价，一位社区代表表示：“互动问答让晦涩的食品安全标准变得生动易懂，希望这类活动能更多地走进社区。”活动短视频在“五华科普月”话题下广泛传播，全网播放量显著提升，协会发放的科普手册也受到了热烈欢迎，领取量达百余份。
云南省食品安全协会始终以“服务全民科学素质提升”为宗旨，通过科技展示与趣味互动相结合的方式，将专业的食品安全知识转化为公众可感、可学的实践体验。未来，协会将继续推进科普进校园、进社区等系列活动，着力打造具有云南特色的食品安全科普品牌，为夯实“科技强国”的民生基础贡献力量。