携程集团区域政务总经理 张大伟：“从我们后台的数据情况来看，截至目前，国内的游客前往云南预订的订单量环比上个月增长了30%，其中采菌的产品（订单量）环比上个月增长超过了6倍。”

张大伟介绍，目前推出的采菌子产品多以一日游为主，有些景区会根据当地特点，推出“采菌+旅游”的丰富形式。

携程集团区域政务总经理 张大伟：“从供给的情况来看，一日游的产品涉及到的采菌行程比较多，部分的商家会在周边徒步或者登山、踏青的产品中，加入采菌游的行程。比如我们看到像丽江拉市海，采菌加上骑马；还有腾冲高黎贡山的徒步加采菌，这类的产品整体都比较受到游客的欢迎。”

除了旅行社，一些旅游博主也发起了捡菌子旅行团。采菌时间从6月份持续到8月底，旅游团人数在4到15人左右，价格在每人100元到300元不等。博主介绍，在行程安排上，除了趣味性，还会加上科普，以打消有些游客的疑虑。

过去，无序采挖造成野生菌产量下降。而如今，云南多地探索“包山采菌”制度，通过分片竞包的方式，将集体山林野生菌采摘权承包给有能力采菌、护菌的人统一管理、采摘、销售，规范采摘可有效减少有毒野生菌中毒事件发生。

采摘野生菌 记者 何宣颖 摄

昆明市宜良县阳宗海林场小白龙社区村民李成林每年交给林场承包费10万元，包下接近1万亩的山林，在汤池镇开了寻山来餐饮农家院，6月至11月，以经营包山采摘野生菌和农家乐为主，每周接待游客400人左右。去年采摘季结束算账，除去承包费和人工费能挣5-10万，包山养菌拓宽了群众的致富渠道。

采摘野生菌 记者 何宣颖 摄

除了“包山摘菌”的运营模式，有的旅游公司还推出了“云南采摘野生菌一日游”项目，为游客提供一个全新的旅行体验。

“我们认为可以将‘夏天来云南捡一次菌子’，打造成类似‘冬天来昆明喂一次红嘴鸥’一样的季节限定旅游项目，是非常具有市场潜力的。这样的产品项目既能填补市场的空白，又能让游客更加深入地体验云南，一举两得。”“游云南”平台研学户外旅游产品负责人徐耀威说道。

目前平台研学户外旅游主要有两种类型线路，线路一针对的是省外游客路线，推出体验式捡菌，主打一个可以轻松找到菌子、蕨菜、树花等云南特色山珍。而线路二针对的是本地客户及高定客户，主要内容包含体验式捡菌子，以能吃为主，主要为见手青、干巴菌、松茸、牛肝菌、挖黄精、摘野生茶，以及吃一顿农家菌子宴，逛一逛当地野生菌交易市场等。不过，公司也表示，在体验采野生菌一日游的项目中，可以保证能捡到菌子，但不保证能捡到能吃的菌子。

采摘野生菌 记者 何宣颖 摄

除此之外，徐耀威介绍，目前采摘的路线主要集中在嵩明、易门、晋宁，其中采野生菌路线的部分目的地是找当地的返乡青年合作，适当的支付一点费用给当地的农户向导，顺便推广他们的水果等特产，给当地的农户带去一点收入，让当地人可以分享旅游带来的额外收入。

又是一年一度的吃菌季，“菇勇者”们已经迫不及待！哪里有菌子？这份昆明周边采菌攻略快收藏→@吃货们！昆明9个菌山“地图”来了

紫溪山

这里可以采摘到见手青、牛肝菌、鸡枞、葱菌、青头菌还有松茸等野生菌。由于这里的游客较多，要是单纯为了采摘菌子，可能要稍微走得远一些，可以开车上山。

楚雄往双柏方向14公里处

这里就是采菌者喜欢野外采菌的地点之一。这里生长着各种珍贵美味的野生菌，主要以青头菌居多。如果需要采购野生菌带回家的市民，在公路边就可以向当地村民购买到各类好菌。

团山水库附近

从火车站背后进去两公里左右，采菌子的基本条件是土松、潮湿、能种玉米的地边。

青山嘴水库附近

距楚雄城区15公里左右，树木生长茂盛，土质肥沃，每年都要生长出很多野生菌。

关坡老收费站

城区开车前往约20—30分钟，听说这片区域雨水下足后，比较好捡，轻松就是一大盆。

金山坝东山

城区可直接乘坐13路公交到达火车站东站（东部客运站），约15分钟到达，开车约10分钟到达。

火车站附近

城区开车前往约20分钟，或乘坐16路公交车可到达，从火车站后面上山。

团山水库旁山上

开车约20分钟，听说这山里可以采摘见手青，好多人不敢吃，但完全炒熟还是很美味的！

木家桥村

可直接乘坐26路公交车到达，约30分钟到达，全程约18公里，开车约20分钟到达。