为贯彻党的二十大及中央经济工作会议精神，落实云南省“3815”战略发展目标与食品安全“四个最严”要求，深入践行制止餐饮浪费的重要指示，2026年3月26日，由云南省食品安全协会、云南省食药同源产业联盟指导，昆明市五华区市场监督管理局、五华区治理联盟、五华区科学技术协会等单位主办，昆明医科大学海源学院等承办的“食品安全与营养健康、粮食安全与制止餐饮浪费”科普宣传公益活动在昆明医科大学海源学院顺利举行。
活动现场
活动设置政策宣贯、科普讲座、行业倡议、产教融合等多个环节。省、市、区市场监管部门有关负责人围绕网络餐饮食品安全专项整治、反餐饮浪费等内容作政策解读，结合全省网络餐饮食品安全整治专项行动阶段性成效，对校园食品安全与反餐饮浪费工作提出明确要求。国家级、省级食品安全专家结合医药学生专业特点，深入解读《大学生营养膳食指南》，围绕外卖选择、食堂就餐营养搭配等内容开展实用知识分享，引导学生科学选择网络餐饮、增强食品安全意识。活动现场宣读了由云南省食品安全协会牵头制定、联合省餐美协、省烹饪协、省教育后勤协会发布的《云南省网络餐饮服务行业自律公约》及《制止餐饮浪费·营养健康倡议书》，昆明医科大学海源学院高校重点实验室负责人介绍了学院科技成果转化情况。
专题宣贯《网络餐饮专项治理》
专题宣贯《厉行节约，反餐饮浪费》
专题宣贯《大学营养膳食指南》
活动现场宣读了2026年云南省食品安全协会新入会会员单位通知并举行新会员授牌仪式。云南滇雪粮油、昆明珍茗、云南神农、天天向上中央厨房、长水教育、北京安理律师事务所、中兴保险、山西亚宝大健康、昆明雪兰牛奶、草木之家、开远乐民臻选大健康、玉溪幸福之家、家乡宝科技、云南考培科技、九稞生物科技、云南孚尔检测等会员单位代表合影留念并进行研讨交流。
新会员授牌仪式
下午，同期在杨林校区举办的营养健康食品产业发展研讨会上，与会嘉宾实地参观学院高校教育厅重点实验室，共同见证神经酸科技成果转化项目签约。与会专家学者围绕云南药食同源资源开发、神经酸等功能性食品研发、特医特膳产品发展三大议题展开深入研讨，并与现场师生互动交流。活动同步设置科研成果转化合作单位及支持单位成果展示体验区，开展营养成分检测互动，充分展现产学研深度融合对推动云南营养健康食品产业高质量发展的支撑作用。
全体领导、嘉宾、参会代表合影
此次活动通过“科普讲座+研讨交流+成果体验”的形式，不仅向师生普及了食品安全、营养健康与制止餐饮浪费知识，也为校企合作、科研成果转化、会员学习交流提供了沟通平台，对推动区域食品产业高质量发展、培养文明健康的消费和生活方式具有重要意义。未来，云南省食品安全协会将继续依托“主流媒体+新兴媒体+主题活动”立体宣传模式，深入开展科普宣传活动，为保障食品安全、促进营养健康、制止餐饮浪费贡献力量。