又到了野生食用菌采摘时节,但是不会辨别有毒蘑菇怎么办?
近日,由中国科学院的科学家构建的“真菌王国”数据库,解决了这一难题。
△左边为白色的剧毒野生菌,右边的野生菌颜色非常鲜艳,但是可食用。
正值野生菌大量上市
一定要在正规市场、餐馆
购买和食用野生菌
切勿自行采摘不明菌类!
来源:央视新闻、云南市场监管微信公众号
又到了野生食用菌采摘时节,但是不会辨别有毒蘑菇怎么办?
近日,由中国科学院的科学家构建的“真菌王国”数据库,解决了这一难题。
△左边为白色的剧毒野生菌,右边的野生菌颜色非常鲜艳,但是可食用。
正值野生菌大量上市
一定要在正规市场、餐馆
购买和食用野生菌
切勿自行采摘不明菌类!
来源:央视新闻、云南市场监管微信公众号