云南省食品安全协会成功举办2024年秋季学期食品安全培训
2024-09-106
近日，为深入贯彻食品安全法律法规，进一步提升学校及校园餐饮的食品安全管理水平，确保广大师生在2024年秋季学期的饮食安全与健康，云南省食品安全协会受大理市市场监督管理局海东片区分局邀请联合举办了“2024年秋季学期食品安全监管工作暨落实食品安全‘两个责任’业务培训会”。
大理市海东片区内各学校后勤分管领导、校园餐饮企业负责人、食品安全总监及食品安全员等众多关键岗位人员积极参与，共同为校园食品安全贡献力量。培训内容丰富而实用，涵盖了食品安全主体责任落实、食品安全餐饮服务操作规范以及案例分享与经验交流等多个方面。通过系统学习，参会人员不仅深入理解了食品安全法律法规，还掌握了先进的食品安全管理技能，进一步强化了食品安全责任意识。大家纷纷表示，将把所学知识应用到实际工作中，共同构建安全、健康的校园餐饮环境。培训期间，大理市市场监督管理局海东片区分局局长刘舜、云南省食品安全协会秘书长何敏、原云南省食品药品监督管理局稽查局副局长周红等领导及昆明昭德餐饮管理有限公司食品安全高级管理师桑杨莅临现场发表讲话或进行专题讲座。强调了食品安全工作的重要性，向参会人员分享食品安全法规知识，进行经验交流，鼓励大家不断提高食品安全管理水平，为师生饮食安全保驾护航。此次培训的成功举办，不仅提升了大理市海东片区各学校及校园餐饮的食品安全管理水平，还为保障广大师生饮食安全与健康奠定了坚实基础。云南省食品安全协会将继续发挥自身优势，加强与各部门的合作与交流，共同推动食品安全工作再上新台阶。
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